您当前位置:中国菏泽网  >  定陶区  > 正文

情暖大暑 民俗传韵
——定陶区孟海镇黄庄村开展大暑节气文明实践活动

作者: 来源: 菏泽日报 发表时间: 2026-07-27 10:22

为传承二十四节气传统民俗,普及夏日养生知识,丰富村民精神文化生活,日前,定陶区孟海镇黄庄村新时代文明实践站开展“情暖大暑 民俗传韵”主题文明实践活动。活动依托大暑传统习俗,组织村民居家晒伏姜、做凉面、炖莲藕排骨汤,让大家在动手实践中感受节气文化,涵养乡村文明新风。

大暑晒伏姜是鲁西南经典的夏日养生民俗。活动中,志愿者入户细致讲解伏姜制作流程与三伏天养生知识。村民们有序操作,将新鲜生姜洗净沥干、切片,搭配红糖充分拌匀,使姜片均匀裹糖,再装入洁净容器,蒙上透气纱布,置于烈日下暴晒。院内姜香弥漫,传统节气民俗氛围浓郁。

“老话讲‘夏天吃姜胜良方’。每年大暑我都会晒上一些,祛湿暖胃、老少皆宜。现在村里组织活动,大家一起做、一起学,既学会了养生知识,又拉近了邻里距离。”黄庄村村民侯贵铃说,古法晒伏姜,不仅留住了夏日的独特风味,更传承了劳动人民顺应时节的生活智慧。

盛夏酷暑,凉面是菏泽本地经典的消暑美食。在志愿者的提议下,村民们纷纷动手制作手工凉面。和面、擀面、切面、过凉、调拌佐料,工序娴熟利落。筋道的面条搭配黄瓜丝、蒜泥、香油等辅料,清爽开胃、消暑解腻,一碗碗家常凉面驱散了暑热,也拉近了邻里距离。

与此同时,村民们居家炖煮时令排骨莲藕汤。新鲜排骨搭配本地莲藕,经文火慢炖熬出鲜香醇厚的靓汤,清热润燥、滋补养胃,十分契合三伏天的养生需求。大家互相分享烹饪技巧、交流养生心得,平凡的居家烟火尽显邻里温情。

黄庄村新时代文明实践站站长黄复省表示:“二十四节气是优秀传统文化瑰宝,贴近群众生活。我们以节气民俗为载体,开展接地气的实践活动,既能丰富村民生活,也能引导大家树立科学养生、文明健康的生活方式。”

此次大暑主题实践活动,将传统民俗、时令养生与新时代文明实践有机结合,让传统文化扎根乡村、走进民心,进一步丰富了群众精神文化生活,涵养了淳朴向善的文明乡风。

通讯员 孙利利

责任编辑:
分享到:
中共菏泽市委网信办主管 菏泽日报社主办| 新闻刊登批准文号:鲁新闻办[2004]20号 | 互联网信息服务许可证:37120180017
网站备案号:鲁ICP备09012531号 | 鲁公网安备 37172902372011号
Copyright© 2004-2012 heze.cn All rights reserved.中国菏泽网